貝出汁ラーメン… 一時期ラーメン業界の一世を風靡しましたが、、、最近はどうなんでござんすか。 そんなジャンルで、私が住むちょっとした港町界隈を賑わせる期待の新星がいらっしゃいます。皆様はもうご存知でしょうか。 そう、神戸市西区伊川谷にあります …