ぼんじゃ！ 先日、どうしても"品の良い中華料理"が食べたくなりまして。 読者諸君らには伝わるだろうか、この気持ち。 町中華も普段は大好きなのですが なんかこう…高級中華料理のあの手の込んだ上品な味わい。 そんな夢を叶えてくれるお店がこちら。 朝霧に…

ぼんじゃ！！！ ご無沙汰にご無沙汰を重ねております。 さて、今回は新しいお店。 新年会として少ししっかりめのお店に行きたいなぁと思いまして、以前より気になっていた元町の中華料理屋さんへ。 ランチが元々有名なのですが、夜のコースもかなりお手頃価…

ぼんじゃsummer！！！ 明日は土用の丑の日、でしたっけ？ そんな私は夏になれば丑の日構わず うなぎが食べたい人間です。 ※冬になるとトロットロの煮穴子にシフトします。 さて、どうしてもお店で鰻を食べたい筆者が向かいましたのは… さんちかに少し前にオ…

ぼんじゃ！ 昨年、冬の初めあたりにオープンされました三宮の某お店に行ってきました。 どうやら、拘りの日本酒を取り揃えつつの 酒に合う素敵なお料理をご提供下さるということでわくわく… この日は4名で予約してから伺ったのですが コースはなく、アラカル…

ご無沙汰ぼんじゃちですぅー。 皆様もお気付きかと思いますがなんかもう… ブログめんどくさ(笑) ただ、美味しいものの備忘録は自分としても取っておきたい。データベース的な利用方法としてブログは最適なのです。 ということでめっちゃ美味しくて感動したと…

ぼんじゃ！ 前回、阪急三宮に新しく出来たエキゾとかいう飲み屋街(ではない)に行ってきましたという話でしたが。 実はちゃっかり2件目も行ってます。 じゃん。シンハービール。 ということは、、タイ料理ということですね。 「ガァウタイ」さんに行ってきま…

ぼんじゃん！！ 皆様は阪急三宮にできたエキゾーとかいう飲み屋の集合体、行きましたか？ (飲み屋の集合体ではない) 筆者、大変お恥ずかしながら まじで三宮で飲まなさすぎて先日ようやく訪問できました。 ということで。ずーっっっっっと気になっていたこち…

ぼんじゃーる！！ 先般、どうしても夜に飲みに行きたくなりまして。 仕事終わりのボロボロの体に鞭を打って、暴風雨の中に傘を差して(傘は折れました)なんとかして辿り着いたのがこちら。 雰囲気が良すぎる明石の知る人ぞ知るフレンチ 「ビストロ ログシー」…

ぼんじゃち久しぶりです。 最近、Netflixでワンピースを見まくってまして永遠と他のことができない筆者でございます。 さてと。 寒い夜に予約もせずにブラリと立ち寄ると、やはりほぼほぼ満席。明石ではもう大人気の名店「五半」さんへ久方ぶりの訪問。 コロ…

あの、、、おひさしぼんじゃちわです。 素直に言いますが、ちょっとサボってました。てへぺろ申し上げます。 さて、実はとあるクリスマスの夜に、一丁前に予約してディナーに行った時の話をします。 （いにしえ級の過去の話） 神戸市垂水区と明石市の合間に…

ぼんじゃち！ 皆様どうも。年の瀬はいかがお過ごしでしょうか。 筆者はと言いますと。 ジリ貧の貯金を切り崩し、お財布をパンパンに膨らませて行ってきました。 yes!菊水桜町本店！ この日は連れの友人が少食気味でございまして、普段の筆者の勢いで食べ続け…

ぼんじゃ！！ 少し前になりますが、緊急事態宣言が発令されて間も無くの頃。 なるべく家食を楽しもう・美味しいもの食べようということで、南あわじ市の福良(ふくら)にあります「福良マルシェ」さんにお邪魔してきました。 (緊急事態宣言の関係で県内在住者…

ぼんじゃ。 先日、赤穂に行く機会がございまして。 ちょっと一泊させてもろたんですけどね。 夜に頂いた食事がめっっっっっっちゃ美味かったのです。そして、どうやら食事だけでの利用もできそうなので皆様にもご紹介します。 まぁちょっと緊急事態宣言が出…

ぼんじゃはお！ 台湾料理って皆さんお好きですか？ 中華料理との違いがよくわからんという方も多くいらっしゃるかと思います。 一度だけ台北でしこたま食い倒れた筆者が雑に説明させて頂きますね。 辛い。花椒がてんこもり。辛さレベルは四川料理にやや近い…

ぼんじゃ！ 年末の神戸大丸で少しだけ年末気分を味わって来ました。 お目当ては… 高級ジャガビー。 いや、こんな言い方をすると怒られるかもです。でも分かりやすく言うとそういうことなんです。 東京は広尾？にあるフレンチフライ専門店の「アンドザフリッ…

ぼんじゃ！ 先般、ついに明石の伝説の鮨屋に行ってきました。 ハーモニカ横丁にございます「鮨 ささ倉」さん。 「明石菊水」にて長年板前を勤められ、若い人たちに教示する立場でもあったという方がそのお店を引退し、現在おひとりで小さな店を切り盛りされ…

ぼんじゃちーわ。 先日、超絶グルメ体験してきました。 オープン間も無くに一度訪問してそれっきりコロナもあってご無沙汰しておりました。明石にあります「TABLE5(ターブルサンク)」さん。 神戸の名店ビストロギャロさんで修行され独立されたオーナーさんが…

SUSHI！！ ※通常の挨拶を変更してお届けしております。 「明石 菊水」さんの本店に行ってみましたのです。 では、どどん！ カウンターに座るやいなや「さ、どないしましょ？」と板前さん。もちろん凡愚である私は何から食べれば良いのか分かりませんので「適…

ぼんじゃ。 ご無沙汰中のご無沙汰です。 今日くらいから関西も梅雨入り？という最低なお天気の中、溜め込んでいた記事放出の巻。 やってきたのは明石と伊川谷にお店を構えるめっちゃいくらが美味しいお店さん。 「いくら家 丼」さんです。 本記事では伊川谷…

ぼんじゃちわ！！！ 今回はお持ち帰りです！！！！ (どうも昨今、自粛警察がSNS界隈にも進出しているとか。膝栗毛が自粛警察に送検されていたら是非ご一報くださいませ。) ということで明石の有名イタリアン、「チーロ」さんです！！！！ 頼んだのはこちら。…

ブログのために外食するほどお金も時間もない私は、 今回、お取り寄せグルメを紹介しようと思い立ちました。 それがこちらー。 飛び子の塩漬けでございますね。 ※"とびっこ"とよく呼びますが要するにトビウオの卵です。トビウオさん なんかごめんねー！！！ …