はい。ぼんじゃ。 親父ギャグなナイスタイトルです。 この記事を温めているうちに世間はすっかり師走ですがね。 久々に行ってきましてん。 甘い素朴な優しさのラーメンを求めて加東市へ。 播州ラーメンのメッカである「大橋中華そば」さん。 すっかり定番と…

ぼんじゃ！！！ ついに。 ついにですよ。 播州ラーメンとやらを食べてきました。 皆さんは、播州ラーメンってご存知ですか？ 甘めの醤油スープが特徴的な、シンプルイズベストな見た目のラーメンジャンル。 正直、甘い醤油にあんまり馴染みのない筆者にとっ…