みっちゃん道中膝栗毛

※酒好き・食べ物好きのみっちゃんが、その辺をぶらついた感想を記します。

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悪魔的海老塩ラーメンのスープ飯

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ぼんじゃ!!!

 

またまた山岡家。

 

今度は限定の"海老塩ラーメン"です!!

 

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さぁ、やってきました。

※今回は溜まりに溜まったサービス券を使用したのでJAF味玉は付けられず。

 

相変わらず海老醬の香りが強すぎる…!もはや海!!!

隣には半ライスが見切れておりますね。


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そうなんです。今回は半ライス頼みました。でへへ。

 

前回の海老塩つけ麺を食べた際に、

最後に余ったつけスープにたっぷり割りスープを入れてラー油を垂らし、白ごはんをダイブさせたら絶対にうまい!!と思いまして。

試そうと思ってたのですが…

ラーメンが来ちゃったのでラーメンで試すことになったという事の顛末。

 

普通にラーメンも試したかったので結果オーライです。

さ、まずは麺を。

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ほんのり全粒粉が海老塩に映えるぅー!!!

 

ワカメをワシワシっと麺やスープと共に味わえば…

激うまい。

 

塩っ辛いけど全然いけちゃう。悪魔の味です。

 

さ、最後は…

 

残ったスープにラー油を垂らし、ついでにコチュジャンも入れちゃって…


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どっくん…どっくん…(心臓の音)

 


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うっまっはっ!!!!

 

ちょっとでもコチュジャンは塩辛すぎたかな…うまいけど…

中華料理で出てきても頷くレベル。

濃厚海老のピリ辛粥って言われたら「あぁやっぱり」ってなる。

 

 

これは…皆さんも絶対試すべき。絶対。

 

 

 

ごちそうさまでございました。

 

 

 

▼お店の詳細はこちら(公式サイト)

https://www.yamaokaya.com/menus/limited/