ぼんじゃちわ!
先日、久々に夜に2国へ。
ふと食べたくなるんですよ。
いろんなラーメン食べて原点回帰する時はここ。ここかミスドの汁そばです。
さ、普通に「らーめん」です。
いつも拘りはゼロの私、注文時に特に拘りオーダーしたことはありません。
常に並。常になんでも普通。
スープをまずひとくち。
やっぱり大蔵海岸店は安定している。
いつ食べてもスープが変わらない美味しさ。
時間帯によって変わったりしてるのでしょうか。素人の私には毎分毎時間、一定の品質なのではないかと思うほどのハイクオリティ。
さて、麺を。。。
あれ?見た目からして、、かため??
食べたらやっぱり固めや!
そして、、
うまーーーい!!!!
まさかの麺の茹で加減がいつもと違ってたというオチ。そしてそのお陰で知ることができました。
固め、めっちゃうまいやないか……
いつもの普通茹では、スープの味がしゅんでるくらいの勢いでして。それはそれで私大好きだったのですが。
今回は麺の香りがしっかりと感じられ、スープとの対比がまたとんでもない!
今度からこれだけはしっかりオーダーしようと心に決めました。
皆さまも、注文する時に勇気を出してみて下さい。
ごちそうさまでございました。
▼お店の詳細はこちら(食べログ)
らーめん2国 大蔵海岸店
078-912-2590
兵庫県明石市大蔵八幡町1-12
https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280401/28053491/