みっちゃん道中膝栗毛

※酒好き・食べ物好きのみっちゃんが、その辺をぶらついた感想を記します。

                   ~神戸市・明石市近辺のぶらり放浪記~                                                    にほんブログ村 地域生活(街) 関西ブログ 明石情報へ
にほんブログ村 グルメブログ 兵庫・神戸食べ歩きへ

2020-01-19から1日間の記事一覧

究極の肉・ジビエ・ワイン@明石

ぼんじゃちわ! 皆さま、お肉を食べるとき一番拘るところってなんですか? みっちゃんは最近思うのです。ある程度の肉自体の品質・熟成方法もマストですが、なにより力量が出るのは火の入れ方なんじゃないかって。 ちょっと格好つけました。失礼しました。 …