ぼんじゃはお! 台湾料理って皆さんお好きですか? 中華料理との違いがよくわからんという方も多くいらっしゃるかと思います。 一度だけ台北でしこたま食い倒れた筆者が雑に説明させて頂きますね。 辛い。花椒がてんこもり。辛さレベルは四川料理にやや近い…
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