ぼんじょるの!
今回はずっと行きたかった中華料理屋さんへ。西明石の鳥羽あたりにあります「味楽」さん!お店の道挟んで向かいに駐車場が3台だけありまして、見るたびに満車だったので諦めてたのですが奇跡的に入れました。
頂くのは、こちらのお店で人気メニューの「担々麺」!
胡麻が濃厚な定番担々麺の他に、もう一種「黒担々」という辛めのやつもあるそうです。どっちも気になりましたがまずは定番の方を。
じゃじゃん!
見た目がもう最高。
何事ですか。この濃厚すぎる胡麻。芝麻醤をふんだんに使われているのか、とにかくクリーミー。ただ、食べてるうちにしっかりと挽肉・辣油が辛味を浴びせてきます。
麺がスープを絡んで最高な状態。
スープを一滴たりとも残さず完全完まくです。
ちなみに、あんかけ揚げそばも。
あんの味が濃い店って結構多いのですが、ここはめっちゃ繊細。野菜は味が染み混んでおります。好きなやつですわー!
お店の店員さんも皆さん凄い気さくな感じでアットホームな雰囲気。地元民に愛される中華料理屋ってな感じです。
ごちそうさまでございました。
▼お店の詳細はこちら(食べログ)
https://s.tabelog.com/hyogo/A2804/A280401/28005178/