ぼんじゃーる!!
先般、どうしても夜に飲みに行きたくなりまして。
仕事終わりのボロボロの体に鞭を打って、暴風雨の中に傘を差して(傘は折れました)なんとかして辿り着いたのがこちら。
雰囲気が良すぎる明石の知る人ぞ知るフレンチ
「ビストロ ログシー」さん。
当ブログでは恒例の"お洒落な店は天井から電球吊るしてある"説は健在のようです。
蔓延防止中に訪れたのですが、その時はコースのみということで事前予約の上やって来ました。
とりあえずビールを。
泡きめ細っ!!
久々にこんなに上手な生ビール飲んだのでそれだけで昇天。
さらに空豆の冷製スープ。
クリーミーで春を感じる風味!!おしゃ!!
しっかりシャンパン。
ワインも勿論、種類が豊富。
ボトルでもグラスでもどうぞ。
鯛のカルパッチョ。
さらに"フルセのポワレ"。
筆者、実はフルセが見た目的にあんまり…だったのですが食べてビックリ。
ほんのり来る苦味が絶妙な大人の味!大葉と菜の花の付け合わせがとっても合う!!季節感じる!!素晴らしい!!
ワインもやはりススミマス。
このワイン、水のように呑めました。めっちゃ好き。
さて、そろそろお肉。
ハムとピクルスで胃を刺激してからの
アスパラのホワイトソースのやつ。
これめっちゃ優しくてアスパラが旨いのなんの。
さらにブイヤベース。
皿がオシャレすぎて、、写真の撮り方わからん病。
さて、メインのお肉です。
焼きがお上手!!すばらしい!!
〆にリゾット。
なんちゃらごこくまい、てきなやつですね。
この辺りからいつもの如く酒で記憶が霞のよう…申し訳ございません。
さ、デザート。
クリームブリュレもうっまい!!!
ほろ苦の濃厚。
これでなんと、コースは4,500円…
破格の値…!
皆様も是非、ご訪問ください。
ごちそうさまでございました。
▼お店の詳細はこちら(Instagram)
https://instagram.com/bistrologsea?utm_medium=copy_link
(食べログ)
ビストロ ログシー
078-915-2664
兵庫県明石市大明石町1-13-5 槌屋ビル 2F
https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280401/28046266/