ぼんじゃ！
先日、GW真っ只中の三宮へ。
無論、ランチは激戦区です。
Instagramに掲載されてるようなお店は軒並み行列。
並んでまで食べるってことは、よっぽど好きな店(かつ回転率の早い形態の店)でない限り絶対にしない筆者。
さてはて困りましたね…と思ったら
何やら備長炭の焼ける素敵な匂い…
目の前にあったお店は「炭火焼干物定食 しんぱち食堂」
どうやらここ最近じわじわ来てる魚・和食系のチェーン店だそうで。
恥ずかしながら滅多に都会に出ないので知らなかったのですが、
軒先に「生ビールいつでも180円」の文字があったので即入店。
店内は広めにカウンターとテーブル席。
おひとり様でも余裕な雰囲気です。
注文は卓上のタッチパネルから。
とんでもなくそそられるメニュー。
正直全部気になる。てかこういう店、近所に欲しい。
やはり外せないと思い、私はサーモンハラス。
連れはこちらの鶏生姜焼き。
ま、とりあえず喉の潤いを。
※やはり安定の180円なお味ではありますが背に腹はかえられぬ…文句は言いません！
昼からビール飲めるけど湯呑みは健康推し。
さて、ハラス定食。
こちらご飯普通盛りですが安心感のある量！ちょうど良い！
お味噌汁もたっぷりで良き！
ハラス、写真では分かりづらいですがめちゃくちゃロング！！
めちゃくちゃうめぇ！！！
こんがりいい匂い、皮目のサクサクジューシー、しっとりテカテカのハラス。
ご飯がススムくんです。
連れが注文の鶏生姜焼きがまたまたとんでもない良い匂い。
味見させて貰いました。
これ、大本命のメニューかも。
今まで食べたことのない、素朴で優しく滋味深いお味。
生姜感は強くなく、ホクホク優しい程度。
醤油の照りが強すぎとかもなく、再現できそうで出来なさそうな絶妙な親しみのある味。
生ビールは何回頼んでも180円なのですが、意外とお腹パンパンになりまして1杯で断念。
次回は鶏生姜焼きだなと心に決めました。
皆様もぜひご訪問を！
ごちそうさまでございました。
▼お店の詳細はこちら(食べログ)
しんぱち食堂 神戸サンプラザ店
078-332-0674
兵庫県神戸市中央区三宮町1-8-1 さんプラザ
https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28062860/
