ぼんじゃちわ!!
垂水は小束山のあたり。コストコのお隣にパチンコ屋さんがありますが、そのパチ屋さんに併設して油そば屋さんが出来たんだそうで。噂を聞いて早速ぶっ込んでみました。
そもそも、油そばって関西はあまり馴染みが薄いですよね?東京のイメージが強いです。
私も混ぜそば・油そばって殆ど食べたことがなく。ただ言えることは「名前からして絶対うまいやつ」ということです。
では、まずは卓上調味料から。
この手のやつの種類が多いのって本当に楽しめますよね。大好きです。
壁には食べ方が。
注文は食券形式。ベースの油そばにプラスαでトッピングを購入していく仕組み。
※ちなみにこの日は9のつく日が唐揚げ90円サービスという とんでもない謎お得デーでした。
こちらの唐揚げ、なかなか美味でしたよ。サックサクで衣よりかお肉自体に下味がしっかり染みている感じ。
こちらが油そば。
丼底にはタレが潜んでおり、上に辣油とお酢をひと回しかけるのが作法だとか。
さぁ。トッピングも完了。
明らかにジャンキーで美味しそう。
マゼマゼして一気に頂きます!!
ジャンク!!!
(良い意味で)
最初に酢をひと回しかけたのですが、どこにいったん?なくらいに癖のない酢。ただ、この酢がないともしかして本当はギットギトになってたのかも。良い隠し味になってるかもです。
混ぜ方によって色んな味が味わえて、あえて粗めに混ぜてキムチ部分・玉子部分と別々で味わうのも楽しみ方としてどうでしょうか。
最後は卓上にありました激辛一味を。
からうめぇ!!!
言うほど辛くはないかもです。結構大さじ入れても問題ないくらいです。ピリリとした痛みで旨味が増して最高です。
とにかく身体に悪そうなことをしたいとき、ジャンキーな味に浸りたいときにオススメ。
カラダもすっかり温まっての一瞬で完食。(たぶん喫食時間10分くらい)
ごちそうさまでございました。
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