ぼんじゃ！！！
めっきりめきめきと寒くなって…
きませんよね？
なんか寧ろ暑くないですか？筆者がデブなだけ？
さぁそんなこんなで、明石駅前へランチしに行きました。
たまにはガッツリと丼食べたいよねと思いまして。
「トロロッソ」さんへ行ってきました。
こちらのお店、ローストビーフ丼やステーキ丼で有名でして。ランチタイムは皆さまだいたいそちらを頼まれております。
そう、素人は見逃しがちなんですよ。
この店の"カツ丼"をね。
実はトロロッソさん、明石駅前の再開発以前、ダイエーとボーリング屋の隙間あたりにある路地で営まれていた丼モノのお店「大村屋」さんの流れを汲んでいるとかいないとか。
いや多分汲んでる。
その時の名物だったカツ丼がこちらでも頂けるのです。
正直筆者としましては、もう一度カツ丼屋として再起して欲しい。
それくらいここのカツ丼が好きです。
では、ご覧ください。
カツを玉子でとじたのが白米の上に乗っている感。
もはや"カツ丼"を凌駕するようなこのインパクト。三つ葉とか青ネギどころか、たぶん玉ねぎ入ってなかったです。潔さが最高。
そして付け合わせは玉子スープ。
玉子のフルコースに近い。
なんと言ってもこの玉子とじ具合。
プルップルです。そしてお出汁染み染み。カツもたっぷり。
皆さま、いいですか？
食べ物は食べて美味しいのが一番なんです。
映えやらなんやら言うてる方は本当に反省してください。
皆さまもこれから寒くなる季節、カツ丼でスタミナつけましょう。
ごちそうさまでございました。
▼お店の詳細はこちら(食べログ)
お肉と神戸野菜とワインとチーズ TOROROSSO
050-5890-9742
兵庫県明石市東仲ノ町11-26 2F
https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280401/28039197/
