どうも!ぼんじゃちわ!
最近すっかり遅筆な筆者でございます。はい。
どうやら10月から諸々の宣言が解除されるようでして。皆さんも「さぁどこに飲み歩き散らかそうか」と息巻いているのではないでしょうか。
そんな暖気モードの方、または「はぁ、また街に人が増えるぜ…」と落ち込み気味の方に向けて、今回もブログを書き綴ろうと思います。
さて、行ってきましたのは明石は林崎松江海岸最寄りにございます「泉屋(いずみや)」さんです。
いつも開店同時くらいに駆け込みます。でないと、一瞬で入口には行列ができます。
さてさてどっこい。
いつもの如く筆者は玉子焼きをば。
多いのよ!!
これでお値段650円なんで本当に驚き。
外は繊細、中はフワトロットロ。
やっぱり美味しい…!
玉子焼きに馴染みのない方、特に関東の方は「玉子焼き(明石焼き)に美味しい不味いってある?」と仰るんですね。そうした方々に是非食べて頂きたい。
油で焼きました感がゼロでして、お出汁にギットリと油膜が張られるようなことは一才ございません。
さながら、ひとくちで味わえる料亭の味。それが玉子焼きです。
さて、そんなこんなで偉そうに述べましたが、連れが何を食べたのかと言いますと。
なんなんそのめっちゃ美味そうなカレーうどん。
ということでちょっと味見。
出汁が美味い店が作るんですもの、美味しいよね!そりゃ!!
そして、この半熟卵…
反則です。そんなん絶対美味しいって。
さらにカレーうどん定食にはミニカツ丼が…
※食べかけ失礼します。
このカツ丼も一人前まるごと食べたいくらいのインパクトです。
(既に玉子焼きを8割食べ進んでいてもこの食欲)
カツ丼の卵部分がめっっちゃうまい。
そりゃそうですよね、だって玉子焼きが有名なお店なんですから、卵の扱いは上手いに決まっている。
いやぁ、いつもメニュー選びのときに「玉子焼き!」って即答するのですが、ちょっと次回はカツ丼挑戦しようかなぁ…
皆さまもぜひご訪問ください。
ごちそうさまでございました。
▼お店の詳細はこちら(食べログ)
泉屋
078-922-8176
兵庫県明石市林2-15-15
https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280401/28015341/