こんにちわんだふる。
以前からラーメンのお師匠様にご教授頂いており、一度訪問するも定休日だったお店にリベンジをしてきました！！その名も「つけ麺 冨」さん！！
頼みましたのは、“つけ麺 大盛り(熱盛り)” です。
私実は、アツモリというもの始めて食べたのです。正直冷やより好きかも…！
麺の個性によって相性もあるかもですが、小麦の香りと甘味がより際立つ気がします。
さて、壁には おいしいつけ麺の食べ方 が。読んでみるとやはり「まずはなにも付けずにそのまま麺を数本味わって」との文言が。これはワックワクです。
そうこうしていると、あっという間に着丼です。
あっらー！！！もうこの時点で麺の香りが凄まじい。
つけ汁は大好きなタイプ、濃厚とぷんとぷん系です。
この麺！もはや湯気が美味しいんですよね。
お店が提示している通りに、まずはそのまま麺だけで食べますと。すんごい旨いです。小麦の香り、モチモチ感、ずっと噛んでられるほどの旨味。
麺だけで美味しいのですから、もうつけ汁つけてからは頭真っ白です。
あら？もう気づいたら食べ終わる頃。ということで慌てて麺を漬けてるところも写メを。
そしてこちら。白米です。
なんと、追い飯。
そんな、、、そんなバナナ、、、。
いいのかい？いいのですかい？
スプーンで、、掻き込みます。
うっ
まあああああああああああああああ！！！！！！！！！！
ごちそうさまでごさいました。
▼お店の詳細はこちら(食べログ)
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