ラーメン
ぼんじゃ。 膝栗毛読者の諸君等は、天一好きですか？ まぁ多分ですが9割方がサラリーマン読者だと勝手に思ってるのでそりゃ大多数の方が好きでしょう。 そんな筆者、実はかなり天一ご無沙汰民でした。まだラーメンを好きになる前の頃、筆者がピチピチの学生…
ぼんじゃ！ 食欲の秋！ 中華の秋！ ということで。 朝霧にあります「中国料理 富美(フーメイ)」さんへ。 何回か行ったことあるんですよね。ただ何故か記事になっていなかったというたまにある膝栗毛七不思議。 まずはジャスミンティーをいただきます。 これ…
ふふふ。 ぼんじゃっ♫ 今回は久々に鶏白湯。 大好きな元町の「鶏soba座銀」さん。 しかもつけ麺ではなく王道に鶏白湯らーめん！ 相変わらず綺麗！ チャーシューのレア感、臭みのない感、スープにマッチしてる感、いつ食べても感動する。 ごぼうの素揚げはサ…
ぼんじゃじゃ！！ らぁめんたろうさん、コロナを機に西新町店が閉まってから早幾年。あれはもう開けないのだろうか。ほぼ毎日観察してるのですがいつまでたっても内装リフォーム途中みたいな店内…。 神戸市内も東側はどんどん再開しているのに…。 ということ…
ぼんじゃ！！ 膝膝に("久々に"と打とうとしたら誤字してて面白かった)初訪問のラーメン屋さんです。 昔から知ってるのに行ったことがなかったお店。神戸市西区は175号線付近にあります「たんたラーメン」さん！ これは確かネギ多めのラーメン選んでます。 背…
ぼんじゃ！！！ 残暑、、、というより単純に酷暑が続く毎日ですが皆さまいかがお過ごしでしょうか。 今回は(も)麺を紹介。ローソン限定です。 一幻 えびみそまぜそば くっっそうまそうでしょうよ。 くっっそうまかったんです。なのでご紹介です。 (ローソン…
ぼんじゃっこ！！ 今回は久々に"おうちグルメ"を。 これ、ご存知ですか？ 日清さんから出ています「冷たいトマトのラーメン」。そもそもトマトラーメンが苦手という方がチラホラいらっしゃるのは存じています。 更には冷たいラーメンという。世の中の大半の…
ぼんじゃ！！ そういえば、総アクセス数が10万を突破してました。 2年ちょっと？ぼちぼちだらだらと継続してようやく10万…。まだまだ弱小の膝栗毛ですが今後ともご愛顧頂きますようお願い申し上げます。 あと最近は地味に明石食べ歩きランキングにも馳せ参じ…
ぼんじゃちわわ！！！ 毎朝しこたま暑いですね。 皆さま、クーラーはケチらずに使いましょうね。 さて。今回はちょっと遠出。姫路です。 毎度の如くラーメン食べてきました。 その名も「甚八(じんぱち)」さん。 超絶有名なお店ですね。遅ればせながらの訪問…
ぼんじゃ！！！ 夏が来ました！梅雨が開けました！ さぁどうします？！？！？！(謎の煽り) とりあえず、もっこすに行ってスタミナを整えていきましょう。 今回も「もっこす西明石店」さん。 いつもの。 本当はチャーシューいっぱい入ったやつとか頼みたいの…
どもども、ぼんじゃちは！ ようやく今日明日くらいで梅雨明けでしょうか。日夜汗だくで頑張っているサラリーマン読者諸君、そしてお洗濯物の乾きに苦労している主婦の皆さま、ご苦労様です。 今回は手軽にパパッと。「ずんどう屋 明石大久保店」さんへ久々に…
ぼんじゃち。 濃いラーメンは世界を救います。 六甲道の「一芯」さんにまた訪問しちゃいました。だってべらぼうに美味しいから。 ※前回の記事はこちら↓ いってきましてん濃厚ぱいたん。@六甲道 - みっちゃん道中膝栗毛 前回は"濃厚ぱいたん"を頂きましたが、…
ぼんじゃちわ。 コッテコテが食べたくなる瞬間ってありますよね。あるある。 唇がパッキパキになるくらいのコッテコテ。後でお腹が痛くなったっていい。胃が荒れたっていい。それでも食べたくなるものがこの世の中には溢れ返っています。 そう。例えば「ずん…
ぼんじゃ！！ 今日で終了となる限定メニューの冷やしざるそば(中華麺)がめちゃ旨だったのでご紹介します。 もしかすると、もうこれ読まれてたから来店されても売り切れてたりするかもですがその時はすみません…。 たまにちょいちょい行かせて頂いております…
ぼんじゃっくす！！！ ようやく先日いってきましてん。 ずっと行きたくて、でもなんだか遠い新在家・六甲道。 お店は濃厚鶏白湯で有名な「一芯」さん。 そうそう、このキャッチーな看板が目印。かわいい。 店内はコロナ対策もばっちし。安心して頂けますよ。…
ぼんじゃっじゃっじゃっ！！！ まだコロナがゴジャゴジャしていなかった頃に訪れていました、六甲道のラーメン有名店を紹介します。 「麺屋 ダイナsoul」さん。 我が師匠から、ずーっと前にオススメされておりまして。全然訪問機会がなかったのですが一念発…
ぼんじゃちわ！！ みなさん元気にしとりますか？ ワイは引き篭りっぱなしのせいで背中痛いで！！ ということで、景気付けのために買ってみました。 もっこす持ち帰りセット！ このご時世に合わせて普段よりも破格の値段で頑張って頂いてるのでしょうかね。 1…
ぼんじゃ！ 今、筆者めちゃくちゃ鬱憤溜まってます！！！！ 皆さんも自粛ムード、ソーシャルディスタンス、おうち時間、うんざりぽんざりしません？ 元々ソーシャルディスタンスをかなり取る系の筆者。より一層、人間関係が希薄になっていきそうな気がしてお…
ぼんじゃ！！！！ みなさん元気してますか？？ 色々ありますよねぇ。うんうん。 私はと言いますと、やはりこういう食べ歩きブログという性質上、このご時世に記事を上げる気にもならず悶々と過ごしております。(決してサボるきっかけになっている訳ではあり…
ぼんじゃんっくす。 今回は再訪問のお店。三宮はサンプラザ地下のグルメ街にある「メトロラーメン」さん。 前回の記事はこちら↓ クリーミー！まさかの鴨出汁・豆乳ラーメン！@三宮 - みっちゃん道中膝栗毛 偶然にもポールポジションが取れたもので、まだ他の…
ぼんじゃんご！！！ 仕事の都合でJR塚本駅を利用することがたまにあります。毎回ディープな駅前の雰囲気に圧倒されて勤め先の社員食堂でしかランチしたことがなかったのですが、今回はじめて冒険してみました。 塚本駅から徒歩1分。 お名前が「創作ラーメン …
ぼんじゃんこ！！！ 最近ちょくちょくと行ってます元町商店街にできた「鶏soba座銀」さん。 ※前回の記事はこちら↓ mikannu.hatenablog.com 徐々にお店ができたことが衆知されだしてお客さんが多くなってきました。(先輩気取りでいつも並ばれてるお客さんを見…
ぼんじゃち…… 辛っ！！！ というくらいに、冒頭の挨拶をすっ飛ばす程度に筆者的には辛くて痛かったラーメンをご紹介します。 イオン明石のフードコートの並びにあります「金久右衛門」さん。こちらのお店、数年前から貝出汁の醤油ラーメンが美味しく何度か訪…
ぼじゃんち！！！ 行ってみましためっちゃ有名な大阪(西中島南方)にあるラーメン屋さん。「人類みな麺類」さん！！ 滅多のことがないと大阪くんだりまでラーメンなんか食べに行かないので衝撃だったのですがめっちゃ店の外で並ぶんですね。寒空の下、待ちに…
ぼんじゃ！！！ 前回も訪問してました元町商店街にできた有名ラーメン店「鶏soba 座銀」さんに今回はつけ麺目当てで行ってきました。 ※前回の記事はこちら↓ ついに訪問。至高の鶏白湯。@元町 - みっちゃん道中膝栗毛 この見た目。美味しそうの破壊力がやばい…
ぼんじゃ！ 先日「御座候」さんの工場見学に行ってきました。 ※ちょっと私は見苦しいのでぶった切ってます。 ちょうど紅葉の時期でしたが、建物のオシャレレベルの高さと庭園の美しさに衝撃です。 まずはこーんな感じで写真撮影も可能な工場見学(無料)。 製…
ぼんじゃんこ！ 明石は明南にありました鶏白湯ラーメンの美味しいお店が少し前にガラッとリニューアルオープンされておりまして、ようやく訪問することができました！ お名前は「藤原製麺所」さん！ 以前とはイメージをがらりと変えて醤油系なんですって。 …
ぼんじゃんこ！ 最近、センター街地下のサンプラザに有名ラーメン店が移転してきたということで初訪問。 お店の名前は「みなとや」さん。 ラーメン師匠曰く"牛骨&鶏フレーク"を使用されてるんですってさ。豚を一切入れてないのがまた拘りだそうで。 この見た…
ぼんじゃちわ！！ 垂水は小束山のあたり。コストコのお隣にパチンコ屋さんがありますが、そのパチ屋さんに併設して油そば屋さんが出来たんだそうで。噂を聞いて早速ぶっ込んでみました。 そもそも、油そばって関西はあまり馴染みが薄いですよね？東京のイメ…
ぼんじゃちわ！！！ どうもご無沙汰です。 最近めっきり寒くなりましたね。身体の調子が悪ぅてしゃーないわ。(急なコテコテ関西弁) さて今回はカラダを温めましょうシリーズ。 「らぁめんたろう」さんのカレートマトラーメン！場所はお馴染み、明石店です。 …
