ぼんじゃっち！ 先日、Googleマップを見てたら見つけてしまいました。 明石公園の近くにめっちゃ雰囲気良しなハンバーガー屋さんが出来ているというのを。 これは嬉しすぎる！ 私、かなりの肉付き。もちろんバーガー好き。 母方が、長崎は佐世保の血流が流れ…
ぼんじゃちわ！ 先日、久々に夜に2国へ。 ふと食べたくなるんですよ。 いろんなラーメン食べて原点回帰する時はここ。ここかミスドの汁そばです。 さ、普通に「らーめん」です。 いつも拘りはゼロの私、注文時に特に拘りオーダーしたことはありません。 常に…
ぼんじゃ！！！ またまた山岡家。 今度は限定の"海老塩ラーメン"です！！ さぁ、やってきました。 ※今回は溜まりに溜まったサービス券を使用したのでJAF味玉は付けられず。 相変わらず海老醬の香りが強すぎる…！もはや海！！！ 隣には半ライスが見切れており…
ぼんじゃん！！！ 久々に。明石は西新町にございます、名店「酒菜や ゑびす井」さんへ。 正直言って、立地でアホみたいに値段ばっかり高い飲み屋行くくらいやったら断然こちら。 ということで、お通し。 若竹煮。これがまた、、滋味深い。 朝掘りの筍で丁寧…
ぼんじゃ！！ この間から始まっております、山岡家の限定メニュー"海老塩シリーズ"のご報告を。 すっかり最近は山岡家中毒ですが、もっこす・２国も変わらず愛しておりましてドロドロの昼ドラ級三股です。 さて、まずは連れが頼みました"海老塩らーめん"です…
ぼんじゃ！！ 筆者、所用で毎年4月の上旬には岡山に行く機会がございます。 スケジュールの関係で毎回、近くの兵庫県は赤穂市内で一泊しておりまして。 ※前回の記事はこちら https://mikannu.hatenablog.com/entry/2021/04/21/063000 赤穂は温泉アリ、魚介が…
ぼんじゃち！ この間から山岡家行きすぎ問題なのですが。 いつの間にやら終わってしまってた限定メニューの話してもいいですか？ (記事書かずに寝かせてたらやらかした案件) さて。こちら。 煮干し豚骨ラーメン こちら、プロの方のカスタムを参考にさせて頂…
ぼんじゃち！！ 初めて「もっこす 舞子店」さんにお邪魔してきました！！！ 私的には、普段からFC店ばかりでして直営店は工場店に続き2店舗目。 なんで先に家の近くの舞子店に行かなかったんやと総ツッコミを喰らいそうなわけですが。 そんなこんなで"中華そ…
ぼんじゃち！！ 少し前、仕事の関係で大阪へ。 気持ちは三千里ほど遠路はるばるの気分。 こんな時は絶対に食べておきたいんです。 大阪の有名なラーメンをね。 職場の方々も道連れにして行ってきました。 「世界一暇なラーメン屋」さん！ (勿論、仕事終わり…
ぼんじゃち山岡家！ 実はびっくりするくらい山岡家に訪問しまくってる、山岡家入門中の筆者でございます。 さて、様々な限定メニュー等もあるのですが外せないのがこちら。 "プレミアム塩とんこつ" 略して"プレ塩"です。 こちら、小口ネギがデフォなのがまた…
ぼんじゃちーの！！ 先日、久々に淡路島へ渡りました。 春のポカポカ陽気は島に行きたい欲を高めてきますよね。 てなことで、淡路島は東側。東浦ICあたりから降りてちょろちょろっと南下したところにあります。製麺屋さんが営むパスタ屋さんに行ってきました…
おひさしご無沙汰ぼんじゃです。 ちょっと最近、趣味に忙しくブログやる気マイナス1,000%の筆者です。てへ。 ですが、ラー活（ラーメン活動）は抜かりないでございますよ。 さて。少し前に訪問しました。神戸は北野に出来ていたオシャレかつ絶対美味しいであ…
ぼんじゃーる！！ 先般、どうしても夜に飲みに行きたくなりまして。 仕事終わりのボロボロの体に鞭を打って、暴風雨の中に傘を差して(傘は折れました)なんとかして辿り着いたのがこちら。 雰囲気が良すぎる明石の知る人ぞ知るフレンチ 「ビストロ ログシー」…
ぼんじゃん！ 今週末は我らが聖地、明石公園にて「ロハスパーク」が開催されています。 飲食系屋台の半数くらいがベビーカステラか唐揚げ、という謎のイベント。何がロハスなのか教えて欲しい。そんな中でとっても貴重な存在のカレーキッチンカーが来ており…
ぼんじゃ！ 西明石にございます焼き鳥屋さん「西明石とさかーな」さんが作るラーメンが絶品だということを"とある筋から"入手しまして訪問。 ※蔓延防止中のみの業態ということで、ひとまずラーメンが食べられるのは来週末までだそう。（3月13日時点の情報） …
ぼんじゃーる。 皆さま、タイトルの通りです。 また明石にお洒落な喫茶店できてました。 お店の名前は「珈琲庵 珈集(かしゅう)」さん。 しかも今回はまた場所が謎。 明石は"鳥羽"でございます。 (なんでここ…) 西明石駅からも絶妙に離れておりますこちら。車…
ぼんじゃ。 えー、実はですね。 年末だか新年早々だかに訪問した記事を全然書き上げてなかったものでして今更投稿させて頂きますね。 行って来たのは「神戸ちぇりー亭」さん。 年に1回くらいは何故だか訪れたくなる不思議なラーメン屋さん。(めっちゃ好きな…
ぼんじゃ！！！ めちゃくちゃにお久しぶりです。はい。 実を言うと、 全く外食してないです。 このご時世、本当は飲食店さんを応援したいと思う反面、やはり時短営業されると厳しい…。 さらに"お客さんが少ない→仕入れ調整→メニュー少ない→お客さん少ない"と…
ぼんじゃんこ！！ 先日ついに、、、 山岡家でびゅうしました。 実を言うと5年以上前、まだ私がラーメン道に入門する前の頃に何度か訪問したことはありました。 ですがその時はあんまりピンと来なかった山岡家。 けども今は違う…！ 私は幾度となくラーメンを…
ぼんじゃち久しぶりです。 最近、Netflixでワンピースを見まくってまして永遠と他のことができない筆者でございます。 さてと。 寒い夜に予約もせずにブラリと立ち寄ると、やはりほぼほぼ満席。明石ではもう大人気の名店「五半」さんへ久方ぶりの訪問。 コロ…
ぼんじゃ！！ こんなご時世でも、負けじと勢いのあるお店が明石駅界隈にはたくさんございます。 そんな熱き界隈のはずれ、山陽西新町駅前に佇む立ち飲み屋「呑み処 いけちゃん」 では、いってみましょう。 とりあえずビール&あん肝。 このあん肝… ううううう…
ぼんじゃち！！ さて。膝栗毛読者諸君らは香川と言えば何を思い浮かべますか。うどんですか？ 筆者は、否！！ 断然、骨付鶏です！！！ (でもうどんも好き) しかし、鶏を食べるだけの為にこのご時世なかなか旅行なども許しては貰えず。 毎夜、枕を涙で濡らす…
ぼんじゃちわんば！ 実は1ヶ月に1回は必ず行かないと最近気が済まない「ニコク」。 もはや行き過ぎてますのでブログにはあんまり掲載しておりません。 たまには載せてみましょう。 新年初ニコク。 場所はお馴染み「らーめん2国 大蔵海岸店」さんです！ はい…
ぼんじゃち！！ 皆さま、カウンター以外の寿司、所謂レールの上に乗ってやって来る寿司屋さんってどんなイメージです？ もしかして「このご時世、、ちょっとね、、」と敬遠されていませんか？ そんなあなたに朗報です。 店員さんと一度も会うことなく食事→会…
ぼんじゃ！！ 最近私がやや足繁く通っております明石は林崎にございます玉子焼き(明石焼き)屋さん「泉屋」さんに今回も行ってしまったのですが、、 頼んだのはこちら。 KATSUDON! いやはや、ようやく食べられました。 毎度毎度気にはなりつつ、どうしても玉…
あの、、、おひさしぼんじゃちわです。 素直に言いますが、ちょっとサボってました。てへぺろ申し上げます。 さて、実はとあるクリスマスの夜に、一丁前に予約してディナーに行った時の話をします。 （いにしえ級の過去の話） 神戸市垂水区と明石市の合間に…
ぼんじゃち！！ さぁさぁ、新年早々に1ヶ月以上前の話でございます。 以前、久々にいつもと違う場所で2国らーめんをいただきました。 場所は「大塚台店」さん！ どどん！ (ちゃっかりライスが映っているのですが…) 総評。 やっぱり大蔵海岸店と味違うよね！…
ぼんじゃ！！！ お正月モードまだまだフルスロットルな筆者ですが、あれよあれよと言う間にもう目の前まで現実が迫ってきております。 皆さまはいかがお過ごしでしょうか。 さて。今回はまだまだ美味しいモノ食べまくってお正月モードから抜け出したくない！…
ぼんじゃち！ 皆様どうも。年の瀬はいかがお過ごしでしょうか。 筆者はと言いますと。 ジリ貧の貯金を切り崩し、お財布をパンパンに膨らませて行ってきました。 yes!菊水桜町本店！ この日は連れの友人が少食気味でございまして、普段の筆者の勢いで食べ続け…
ぼんじゃち久しぶりです！ あの、、 美味しいものを食べに行きまくりで忙しいです。 ちょっと端的にご紹介していきますね。 皆さま、"第一旭"ってご存知ですよね？ かの有名な、呑んだ後には絶対に食べたいラーメン部門第一位っぽい感じのところです。 京都…
